Powiadomienie o plikach cookie Strona korzysta z plików cookies i innych technologii automatycznego przechowywania danych do celów statystycznych, realizacji usług i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia, więcej informacji na temat zarządzania plikami cookies znajdziesz w Polityce prywatności.

Kontakt z redakcją: tel. 795 913 666 redakcja@tsk24.pl

Realizacja projektu unijnego w ZPEW

   W Zespole Placówek Edukacyjno-Wychowawczych  realizowany jest projekt „MÓJ ZAWÓD – MOJĄ SZANSĄ”  współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Priorytet IX: Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach,

Działanie 9.2. Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego.

Beneficjenci projektu – uczniowie szkoły zawodowej kształcący się w kierunku kucharz małej gastronomii w dniu 26.03. 2011 uczestniczyli w szkoleniu z przygotowywania sushi oraz potraw kuchni tajskiej. Szkolenie odbyło się w  Warszawie w zakładzie Masala – smaki świata, a prowadzone było przez trenera Pawła Krysiaka.

Podczas  szkolenia uczniowie zdobyli wiedzę dotyczącą tradycji sushi, sposobu przygotowywania składników i co najważniejsze  poznali tajniki wykonania tej znanej na całym świecie potrawy kuchni japońskiej. Efektem pracy beneficjentów było wykonanie sushi Futo-maki, Tako oraz Awabi.

  W drugiej części szkolenia uczniowie poznawali kolejne etapy ( podczas szkoleń z Robertem Makłowieczem  prowadzonych w ZPEW poznali podstawy kuchni tajskiej) wykonywania potraw tajskich. Wykonali  zupę tajską, potrawy z mięs oraz efektowne „sakiewki” zwane tang – tong.

    Realizacja projektu „Mój zawód – moja szansą” pozwala na zdobycie wiedzy i umiejętności wykraczających poza podstawę programową szkoły, a kontakt z  kucharzami z najlepszych restauracji pozwala na poznanie tajników sztuki gotowania w sposób niezwykle efektywny.

  W kwietniu na  szkolenie do Cukierni U Spychały we Wrocławiu wyjedzie grupa cukierników, natomiast stolarze zwiedza fabrykę mebli giętych w Radomsku.




Oprac. Małgorzata Czajkowska

Ostatnie komentarze

  • Anonimowy powiedział(a) Więcej
    Ale radocha, masz pieniążki tylko zapominasz że teraz jest realizowany program( z zapowiedziami kolejnymi) Grecja+ 7 godzin temu
  • Anonimowy powiedział(a) Więcej
    Wjazd na skrzyżowanie ustalany jest na podstawie znaków i ogólnych zasad PRZED WJAZDEM na skrzyżowanie.... 8 godzin temu
  • Maria powiedział(a) Więcej
    Jak można jeszcze popierać PO, po tym co zrobili Polakom. Trzeba nie mieć oleju w głowie, albo bardzo mądrze... 12 godzin temu

Komentarze pozostają własnością ich twórców - redakcja TSK24.pl nie bierze za nie odpowiedzialności. Nick nie jest zastrzeżony dla jednego użytkownika.
Serwis nie ma obowiązku publikacji nadesłanych materiałów. Materiały nie zamawiane przez Serwis Informacyjny TSK24.pl nie podlegają zwrotowi. Autorzy materiałów publikowanych w serwisie wyrażając zgodę na ich publikację przenoszą jednocześnie prawa do nich na rzecz Serwisu Informacyjnego TSK24.pl. Serwis zastrzega sobie również prawo do wykorzystywania zamieszczanych materiałów w celach promocyjnych i reklamowych na wszelkich polach ekspozycji.
Wszystkie Prawa Zastrzeżone - Żadna część jak i całość materiałów zawartych w portalu TSK24.pl nie może być powielana i rozpowszechniania lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włącznie z kopiowaniem, szeroko pojętą digitalizacją, fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie.
Wszelkie wyżej wymienione postępowanie bez pisemnej zgody wydawcy - PPHU MPC-TECH ZABRONIONE!